12월17일 msn News 입니다. 

2021년 야후에서 발표, 음식 메뉴 서칭 일위가 나시라막 입니다. 

그냥 흔한 음식인데, 일반인들이 아침 음식으로 많이 찿는 메뉴일 뿐인데...

칠리크랩, 드렁큰 프론, 치킨라이스 등등 좋은 메뉴가 많은데, 의외로 일등은 소박한 메뉴 입니다. 

서민들이 아침에 출근 하면서 서둘러 먹는 메뉴로 봉지에 담아서 많이들 들고 갑니다.

오래전 처음 싱가폴에 왔을때 바나나 잎에 음식을 올려 먹는 것을 참 이상하게 생각했습니다. 

접시가 있는데, 왜 접시위에 바나난 잎을 올려서, 그위에 밥을 올려서 먹는 것인지 ....

말레이 음식이란 말을 듣고, 말레이 친구에게 바나나 잎에 대해서 물어보았습니다. 

전혀 생각하지 못한 답을 들었습니다. 

오래전 옛날 말레지아 사람들은 바나나 잎에 밥을 올려서 먹고, 

바나나 잎에 밥을 싸서 묶어서 도시락 처럼 가지고 외출을 했습니다. 

다른 잎도 많은데 왜 바나나 잎인가 ?

바나나 잎에는 벌레가 오지 않고, 따라서 깨끗하기 때문 입니다. 

바나나는 단맛의 향기를 풍기므로, 벌레가 많이 올것으로 생각 하지만 그 반대라는 설명 이었습니다. 

이분의 말을 듣고, 바나나 잎에 올려진 밥을 먹을때, 유심히 살펴 보았습니다. 

맟습니다. 바나나 잎에는 벌레먹은 자국이 없습니다. 깨긋 합니다. 

라시라막이 먹고 싶어 집니다.