맛집 탐방 코닷싱 맛집 탐방입니다.
삼겹살 최강 맛집 '백 정'
- 분류 한식
- 지역 래플스플레이스
- 작성자 코닷싱
- 18-11-08 14:26
- 조회 2,415
- 댓글 8
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안녕하세요 다시 돌아온 코닷싱 맛집 탐험대 캡틴신 입니다.
이번에 소개할 맛집은
삼겹살과 목살로, 최근 매우 핫하게 뜨고 있는 식당,
'백정'을 소개합니다!
텔록아이어,레플스쪽에 위치한 '백정'
(자세한 주소는 아래에 첨부)
일단 내부는 깔끔하고 단체를 위한 두개에 큰 룸이 준비되어 있습니다!
단체 회식도 괜찮을것 같아요!
일단 저희는 주말 코닷싱 쿠폰중, 삼겹살&목살 + 찌개 4종류 + 계란찜 + 공깃밥 무제한 프로모션 = $19
으로 주문 했습니다.
일단 가격에 대해서 많이 놀랐습니다.
반면, 가격이 저렴하니, 퀄리티는 기대를 안했습니다.
하지만.. 정말 이런 퀄리티 삼겹살&목살이 $19에 즐길 수 있다는거에 놀랐습니다.
(잠시후 공개합니다)
(일단 기본 반찬입니다. 자극적이지 않아 계속 손이 갔습니다)
불판이 준비되기전 기본 셋팅입니다. 앞에 보이는 김치,콩나물,무채는 불판에 구워주기 위해 준비 해주셨습니다.
폭탄 계란찜. 자극적이지 않고 심심하면서 고소한 계란찜 입니다.
무제한으로 마음껏 즐길 수 있습니다!!
정말 놀랐던 차돌 된장찌개.
저는 개인적으로 된장만 들어간 된장찌개 보다는, 고추장과 된장을 섞어서 끓인 된장찌개를 선호 합니다.
정말 진하고 깊은 차돌의 고기 맛이 찌개를 더욱 맛있게 해줍니다.(찌개만 3번 리필 했습니다)
또한, 찌개류를 마음것 주문 가능합니다.
1. 차돌 된장찌개
2. 돼지고기 김치찌개
3. 얼큰한 순두부찌개
삼겹살과 목살이 서빙 되는 순간..
두께와 신선도를 보고 모두가 놀랐습니다.
목살입니다.. 사진으로 보셔도 아시다시피, 두께가 장난 아닙니다.
많은분들이 이미지샷 아니냐 궁금해 하실텐데, 정말 사진과 실제 삼겹살,목살과 100% 동일 합니다.
(세상에서 가장 맛있는 김치는 돼지기름에 볶아먹는 김치죠..)
(* 싱가포르에서 이렇게 신선하고 두꺼운 삼겹살을 먹은적이 없습니다)
(* 노릇 노릇한 삼겹살, 두번, 딱 두번만 뒤집어야 최고의 삼겹살을 느낄 수 있습니다)
(* 돼지기름에 구워먹는 김치,콩나물,무채 정말 환상의 조합입니다)
간혹 삼겹살, 즉 기름때문에 싫어 하시는 분이 계십니다.
그런 분들에게는 백정의 '목살'을 강력 추천 드립니다.
(* 한눈에 봐도 신선하고 두꺼운 목살, 삼겹살 보다 지방이 적어 훨씬 담백하고 맛있게 즐길 수 있습니다)
또한, '백정'은 신선한 목살을 제공 하므로, 소고기처럼 미둠 레어로 알맞게 즐길 수 있습니다.
(* 돼지고기에도 이렇게 신선한 육즙이 있다는걸 백정에서 깨닮았습니다.)
(* 큐브조각으로 잘라주시는데, 기름기가 없어 담백하고 육즙이 풍부하여 뻑뻑하지 않았습니다.)
정말 만족할 만한 식사 였습니다.
각종 밑반찬과 계란찜, 그리고 다양하게 마음껏 선택 할 수있는 찌개류
그리고 이렇게 신선하고 퀄리티가 좋은 삼겹살 & 목살
이 모든게 단돈 $19에 무제한으로 즐길 수 있습니다!
지금 바로 아래 코닷싱 쿠폰 이용하셔서 저렴하게 맛있게 즐기세요!