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싱가포르 최고의 한식 BBQ 레스토랑, '창'
- 분류 한식
- 지역 오차드
- 작성자 KORDOTSIN
- 19-02-20 10:55
- 조회 5,414
- 댓글 1
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싱가포르에는 참 다양한 한식당들이 있습니다.
저렴한 가격의 식당부터, 고급식당들 까지.
제가 오늘 소개할 한식당은 바로 '창' 입니다.
'창'은 싱가폴에서 가장 유명한 한식당이라 표현해도 전혀 어색하지 않은,
오랜 역사와 맛 그리고 편안함을 갖추고 있는 한식당 입니다.
도심속 정원에서 즐길 수 있는 '창'은, 오차드에서 10분 정도 거리로 이동할 수 있는 뎀시힐에 위치하여 있습니다.
'창' 주위에는 나무가 많아 야외에 앉아서 BBQ를 즐겨도 전혀 답답하거나 덥지 않습니다.
내부도 깔끔하게 인테리어가 되어있어, 분위기 상으로도 편안한 느낌을 주고 있습니다.
또한, 안쪽에는 룸형식으로 단체로 식사가 가능한 큰 룸들이 있어, 비지니스 미팅이나 가족 회식때 참 좋은것 같습니다.
'창'에서는 새로운 LUNCH SET으로, 은대구 정식 및 불고기 정식이 준비되어 있습니다.
한국에서나 찾아 볼 수 있는 고급진 메뉴들 입니다.
이러한 메뉴들은 한식당에서 쉽게 시도조차 하지 못하는 메뉴들 입니다.
기본적인 밑반찬들 입니다. 확실하게 유명한 레스토랑 답게 다른 식당들과 다른 퀄리티를 느끼실 수 있습니다.
에피타이저로 나온 관자 샐러드 입니다.
신선한 관자와 새우, 그리고 신선한 야채들
또한, 고소하고 새콤한 들깨소스가 에피타이저로 딱 좋았습니다.
해물파전 입니다. 신선한 새우와 바삭하게 구워진 파의 조합이 기존에 즐기던 파전과는 다른 느낌이였습니다.
두껍지만 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 다양한 재료들로 채워진 파전은, 싱가폴에서 먹어본 파전중에 최고라고 생각됩니다.
( *런치세트 1인기준으로 나오기때문에 적당한 양의 다양한 음식을 즐길 수 있습니다.* )
정성이 느껴지는 보쌈입니다. 고소하게 삶아진 보쌈과 새콤한 명이나물, 그리고 손수 담근 보쌈김치
특히나, 보쌈김치 안에는 은행, 무채 등등 다양한 재료들로 채워져 있습니다.
은대구 된장구이 입니다. 은대구의 풍부한 맛과 감칠감이 풍부한 특제 된장소스,
한식의 맛과 서양의 맛이 적절하게 느껴지는 메인 요리였습니다.
외국인들도 좋아하고 한국인들도 좋아하는 정말 맛있는 요리 였습니다.
냉이 된장국 입니다.
아시다시피, 해외에서 이런 음식들을 즐기기는 매우 힘듭니다.
특히나 싱싱한 냉이가 들어간 된장찌개는 '창'에서만 판매하는 특별 메뉴 입니다.
냉이에 향과 된장찌개의 구수함이 일품이였습니다.
런치 1인분만 시켜도 이렇게 좋은 퀄리티에 차콜을 이용하여, 등심불고기를 드실 수 있습니다.
정말 좋은 퀄리티 고기를 사용하여 숯불에 구워드시는 고기는 동서양을 불문하고
싫어하는 분들이 없을거라 생각됩니다.
'창'의 시그니처 메뉴, 육회 입니다. '창'은 정말 최고 퀄리티에 고기만 고집하며
누구나 맛있게 즐길 수 있는 요리를 추구하는 것 같습니다.
신선한 소고기에 고소하며 달콤한 소스, 그리고 날계란.
정말 강력 추천드리는 메뉴중 하나입니다.
( *육회는 따로 추가 주문한 음식입니다* )
반드시 드셔야하는 또다른 '창'에 대표 메뉴입니다.
얼큰함과 돼지고기에 구수함이 일품인 김치전골 입니다.
딱히 별다른 재료는 없어보이지만, 정말 기본에 충실해 더욱 맛있는 김치전골이였습니다.
역시 실망시키지 않는 냉면입니다.
해외에서 냉면을 드시면 전부다 똑같은 맛입니다. 그 이유는 시중에서 파는 육수로 면만 삶아서 제공하기 때문입니다.
하지만, '창'에서는 순수 만드는 육수부터 쫄깃하지만 부드러운 면이 일품입니다.
누군가 대접하고 싶을때, 중요한 약속이 있을때, 정말 좋은 음식을 즐기고 싶을때.
'창 BBQ' 레스토랑을 추천드립니다.
주소: 71 Loewen Road, #01-01, 248847
문의전화: +65 6473 9005