안녕하세요 :) 

다들 커피 좋아하시나요? 

오늘은 진정한 커피 장인들의 커피를 맛볼 수 있고 

또한 커피에 대해 배우고 경험할 수 있는 재미있는곳 들을 준비해봤습니다. 

 

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1) CSHH Coffee Bar

150 Tyrwhitt Road Singapore 207563  

(가장 가까운 역: Lavender MRT)

CSHH안에 있는 CSHH Coffee Bar 입니다.

과거에는 금속과 하드웨어 회사였던 곳이지만 

지금은 아름답게 보존된 아트 데코 숍하우스 입니다 :)

내부는 CSHH Coffee Bar 를 포함해서 Roastery, Annex,

C-platform으로 총 4부분으로 나뉘어져 있어요! 

 

단순한 커피숍이 아닌 커피에 관한 재미있는 경험도 할 수 있어요.

Roastery 에서는 커피의 고유한 맛을 만들어 내는 과정을 볼 수 있어요.

Annex 는 커피에 제품, 악세서리 및 장비가 있고 

커피 전문가들과 커피를 상담할 수 있습니다.

C-Platform 은 2층에 위치하고 있으며 커피를 이해하고 

배울 수 있는 최첨단 커피 기계들이 있습니다.

CSHH Coffee Bar 내부의 모습이에요! 

디저트 종류가 참 많네요 :) 

밤에는 또 다른 느낌 :) 

야외도 있어요 :) 

 

2) Tiong Hoe Specialty Coffee

70 Stirling Road #01-1133, Singapore 140170 Singapore

싱가포르에서 탄생한 50년된 전문 커피 전문점이며

도/소매업체 입니다.

커피 수업도 배울 수 있고 온라인으로 구매도 가능합니다.

 

커피들이 진열되어 있는 외부에서 본 풍경 :) 

컵들도 너무 이뻐여... 

 

3) Compound Coffee & Co.

31 Kakit Bukit Rd 3, #01-02C Techlink, S417818

(가장 가까운 역: Kakit Bukit MRT)

카킷 부킷 엠알티 근처에 위치한 컴파운드 커피 컴퍼니 입니다.

여기도 온라인으로 도/소매 구매 가능하고 그룹 커피 수업부터

프라이빗한 수업까지 있어요.

좀 더 전문적이고 구체적으로 배울 수 있는 곳인 듯..

위치도 그렇고 분위기가 좀 힙(?) 한 곳이에요 ㅎㅎㅎㅎ

 

 

4) The Coffee Academics

SCOTTS SQUARE FLAGSHIP

6 Scotts Road, #02-01/02 Singapore 228209

 

RAFFLES CITY SHOPPING CENTRE

252 North Bridge Road, #B1-12
Singapore 179103

 

OCEAN FINANCIAL CENTRE

10 Collyer Quay, #01-03
Singapore 049315

 

MARINA BAY FINANCIAL CENTRE

10 Marina Boulevard, #01-01
Singapore 018983

 

MILLENIA WALK (NEW)

9 Raffles Boulevard, #01-26/28/K17 
Singapore 039596

 

원조 홍콩에서 설립된 더 커피 아카데믹스 입니다.

5군데가 있는데 스캇 스퀘어 플레그십이 제일 커요 

온라인으로 커피와 커피 브루윙 세트등 구매 가능하고

베이직 라떼 아트, 퍼펙트 브루잉,커피 커핑등 수업도 신청할 수 있습니다.  

 

내부는 테이블을 제외하고 총 7개의 SENSORY STATION으로 구성되어 있어요.

1) Espresso Bar   

2) Tea Academics Bar 

 3) Cupping Corner   

4) Culinary Counter

    5) Custom Blend Concierge   

6) Hand Brew Bar     

7) Roasting Corner

각각의 세션에서 구경하면 재밌겠네용 ㅎㅎ

커피를 사랑하시는 분들, 커피를 배우고 싶은 분들 또는 

커피에 대해 알아볼 수 있는 재미있는 경험도 하고 싶은 분들께 추천드립니다.  

 

 

https://www.facebook.com/cshhcoffee/photos/2063027927148116 https://www.tripadvisor.com.sg/Restaurant_Review-g294265-d12459992-Reviews-CSHH_Coffee_bar-Singapore.html#photos;aggregationId=&albumid=101&filter=7&ff=413922306

https://www.tionghoe.com/    https://www.tripadvisor.com.sg/Restaurant_Review-g294265-d9767560-Reviews-Tiong_Hoe_Specialty_Coffee-Singapore.html#photos;aggregationId=101&albumid=101&filter=7&ff=334451728 https://www.facebook.com/tionghoesc/photos/2889784864484215

https://www.hungrygowhere.com/singapore/compound-coffee-co-kembangan-kaki-bukit-changi-01-02c/photo/e7fa0300

https://compoundcoffee.com/  https://mshannahchia.com/compound-coffee-co-relocated-to-kaki-bukit/    https://the-coffeeacademicssg.com/
https://www.tripadvisor.com.sg/Restaurant_Review-g294265-d9458085-Reviews-The_Coffee_Academics-Singapore.html#photos;aggregationId=101&albumid=101&filter=7&ff=231612058