한국 토종 커피의 자존심 탐앤탐스 커피, 저희 한국인들에게는 '탐탐커피'로도 잘 알려져 있습니다.

싱가포르에도 탐앤탐스커피가 있다는 걸 알고 계셨나요?

일요일부터 목요일까지는 11시까지, 금요일과 토요일에는 새벽 1시까지 영업을 하시는데요.

싱가포르의 대부분 카페가 자정이 되기전에 문을 닫는다는 것을 생각해보면 역시 한국의 카폐라는 생각이 드네요!

한국 토종 커피 전문점답게 현재 한국에서 유행하고 있는 두가지 커피를 싱가포르에서 판매를 개시하였습니다.

달고나커피와 코코넛 커피입니다!

[달고나 커피]

수백번에서 수천번이나 저어야 만들 수 있는 달고나커피. 달고나 커피에 대해서 먼저 알아볼까요?

달고나 커피란 ?

달고나는 설탕에 베이킹소다를 넣고  구워만드는 한국 전통 사탕인데요, 어릴 적 문구점에서 만들어 먹던 그 달고나 맞습니다. 지역에 따라 뽑기라고 부르기도 한답니다.

하지만 달고나 커피에 달고나가 직접적으로 들어가진 않는다고 합니다. 맛이나 크림의 형태가 달고나와 유사하여 달고나 커피로 이름이 지어졌다고 합니다.

2020년 한국의 한 예능 프로그램에서 달고나 맛을 내는 카페가 소개되었고, 전 세계적으로 유행하고 있는 코로나 바이러스로 인해 자가격리하고 있는 분들이 많아지면서 이 커피를 집에서 만들어 먹는 분이 많다고 합니다.

달고나 커피를 만들기 위해 올려먹는 크림의 제조법이 매우 독특한데요. 쫀득한 크림을 만들기 위해서는 설탕과 우유를 넣고 수백번에서 수천번 휘저어야 된다고 합니다.

탐앤탐스 커피에서는 어떻게 크림을 만드는지 한번 보실까요?

완성된 크림을 시원한 우유에 첨가!

미니 프레츨을 꽂아주면 달고나 커피 Set 완성!

완성된 달고나 커피는 Tall size 기준 $6.7이고 미니프레츨을 추가하면 $7.8에 달고나 커피 세트를 즐기실 수 있습니다.

[코코넛 커피]

코코넛 커피는 베트남에 가보신 분이라면 다들 한번씩 드시는 커피입니다. 코코넛 커피는 달짝지근하고 시원한 코코넛 스무디 같은 맛을 내는 커피입니다. 한국에서는 희귀한 코코넛 커피를 탐앤탐스 커피 탄종파가 지점에서 $6.9 만나보실 수 있습니다!

완성된 달고나 커피set(좌) 과 코코넛 커피(우)

[번외 : 탐앤탐스커피의 빙수]

드디어 싱가포르에서도 한국식 빙수를 먹을 수 있다고 합니다! 탐앤탐스 커피의 또 다른 인기메뉴인 밀크빙수와 망고빙수 입니다. 한국식 제조법을 따르고 맛도 한국에서 먹던 그 맛입니다!

밀크빙수는 $13에, 망고빙수는 $14에 즐겨보실 수 있습니다!

역시 한국식 빙수는 얼음 알갱이가 눈꽃이여야 하죠!휘핑크림 듬뿍

밀크빙수 완성!

같은방법으로 망고빙수도 완성!

싱가포르에는 이처럼 한국에서 먹던 디저트를 먹을 수 있는 곳이 많이 없는데 싱가포르 탐앤탐스커피에 가시면

딱 한국의 맛 그대로인 디저트들을 즐기실 수 있습니다!

무더운 싱가포르의 날씨, 시원한 에어컨을 쐬면서 달고나커피와 빙수 한그릇 어떠세요?